给大家科普一下管家婆正版 今晚(2022已更新(今日/闽南网)信誉·评分 ♊ 大额·无忧) 中新网12月28日电 据北京市纪委监委平易近圆微疑消息,经北京市委批准,北京市纪委监委抉择给以北京水务投资中心本党委书记、总经理母秉杰(正局级)辞退党籍、辞退公职惩罚。 经查,母秉杰对抗机关搜检,串供、假造证据;违反中间八项规定精神,接收大要影响合理实行公务的礼品,接收大要影响合理实行公务的宴请、旅游安排,公车上市;弄权色、钱色
重慶9月9日電(記者周凱)不少餐館的廚房往往掛著“閑人免進”的牌子,不透明的衛生環境、加工烹飪給食品安全監管帶來難題。去年以來,重慶市在餐飲企業中大力推廣“網絡廚房”,將餐館後廚監控視頻、食材采購等信息通過屏幕終端向消費者公示,並建立網上監管平台,利用“互聯網+”技術變餐館廚房“禁地”為“公地”,促進食品安全社會共治。記者日前來到重慶市江北區“四海一家”自助餐廳,門口一台如立式空調大小、有3塊顯示屏的“網絡廚房”終端櫃機十分顯眼。最上麵的顯示屏是餐廳廚房的實時監控畫麵,廚師如何烹飪一目了然;中間是觸摸式顯示屏,可點擊查閱餐廳的許可證件、從業人員、食材來源等各類信息。下方的顯示屏則播放著各類廣告。記者隨機點開食材中的“大米”一項,該餐廳所采購大米的時間、保質期、采購商等信息完整地呈現出來。監管人員告訴記者,安裝“網絡廚房”的餐館必須按時將采購食材的相關信息錄入係統中,監管部門會定期抽查核對餐館采購票據,以保證食材來源信息真實準確。該餐廳經理諶基軍指著這台櫃機告訴記者,自助餐菜品多,所需食材達到幾百種,保障食品安全的壓力很大,“公開廚房視頻、食材采購可倒逼企業提高食品安全管理能力、便於政府監管,安裝設備企業沒花錢,消費者吃得放心也增加了企業的信譽度。”目前,江北區已有900多家餐館安裝了這樣的“網絡廚房”櫃機。通過櫃機,餐館的食品信息彙集到監管部門的“網絡廚房”監管平台。記者在重慶市食品藥品監督管理局江北區分局看到,監管人員在電腦上登錄監管平台,可以隨時調看餐飲企業的基本信息、後廚監控、食材溯源、餐廚廢棄物處理等情況。一位監管人員點開一家名為“錦菲飯店”的“食材溯源”欄,這家餐館的食材供貨商名稱、聯係方式、地址等信息一應俱全。重慶市食品藥品監督管理局江北區分局副局長陳宏崗介紹,江北區有3000多家餐飲企業,數量眾多的監管對象讓監管人員疲於奔命,現在監管人員通過“網絡廚房”在辦公室就能查看監控、追溯食材,發現問題快速到現場處置,有效提高了監管的精準度。由於設備安裝和運營免費,“網絡廚房”受到餐館的歡迎。作為該項目的研發企業,致力於提供智慧食品安全解決方案的東方天呈集團副總裁王建介紹,一套“網絡廚房”設備成本約2萬元,通過櫃機播放廣告收回成本並盈利,“我公司在重慶市與1萬多家餐館簽訂了安裝合同,已有8000多台設備安裝完成。”食品經營單位數量眾多、業態繁雜而監管人員有限,是當前食品安全監管的突出矛盾。為提高食品安全監管效率,重慶市實施餐飲服務“明廚亮灶”示範工程,計劃在江北區等15個試點區縣建成4130家“網絡廚房”餐館。“這種‘網絡廚房’通過‘互聯網+’技術將餐館廚房公之於眾,在不增加餐飲企業負擔的情況下,以市場化手段促進了食品安全社會共治和監管方式的創新。”重慶市食品藥品監督管理局餐飲服務監管處副處長王大安說。重慶市“明廚亮灶”示範工程先期試點今年10月31日結束後,“網絡廚房”將會在重慶全市逐步推廣。